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मीठी बेल मिर्च के जीवंत स्लाइस के साथ हमारे चिकन स्क्युअर्स के साथ स्वादिष्ट पाक आनंद का आनंद लें। रसीले चिकन के कोमल टुकड़ों को पूर्णता के लिए मैरीनेट किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप एक स्वादिष्ट और रसदार अनुभव होता है।

सामग्री:

ताजा चिकन स्तन या जांघ का मांस, क्यूब्स में मिश्रित मीठी बेल मिर्च (लाल, पीली और हरी), छल्ले में कटी हुई मैरिनेड (जड़ी-बूटियों, मसालों और सीज़निंग में से आपकी पसंद) जैतून का तेल नमक और मिर्च

तैयारी:

एक कटोरे में, अपनी पसंद की जड़ी-बूटियाँ, मसाले, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च मिलाकर मैरिनेड तैयार करें। जब चिकन मैरीनेट हो रहा हो, मीठी बेल मिर्च को छल्ले में काटकर तैयार कर लें। मैरीनेट किए हुए चिकन के टुकड़ों को सीखों पर डालें, बारी-बारी से मीठी बेल मिर्च के स्लाइस डालें। ग्रिल करते समय, आप अतिरिक्त स्वाद के लिए किसी भी बचे हुए मैरिनेड को सीख पर ब्रश कर सकते हैं। एक बार पकने के बाद, सीखों को ग्रिल से हटा दें और परोसने से पहले उन्हें एक मिनट के लिए आराम दें। तैयारी:

संपूर्ण भोजन के लिए ताजा सलाद या चावल के साथ सीखों का आनंद लें। अतिरिक्त स्वाद के लिए इसमें ज़ायकेदार नींबू या नीबू का रस छिड़कें। अतिरिक्त विविधता के लिए इसे अपने पसंदीदा डिपिंग सॉस या चटनी के साथ मिलाएं।